Sommerlich und frisch kommt das Rezept „Zuckerschote mit Pancetta und Minze“ von Daniel Humm daher. Es stammt aus seinem aktuellen NoMad-Kochbuch. Viel Spaß beim Nachkochen!
Kommentare sind geschlossenSchlagwort: rezept
Wir verraten euch einen einfachen Trick, um knusprige Süßkartoffel Pommes zu machen. Mit dieser Zutat werden die Pommes auch im Ofen schön kross.
Kommentare sind geschlossen
Wir präsentieren das gehaltvolle Rezept für ein Steak-Sandwich mit Süßkartoffel-Wedges. Davon werdet ihr garantiert satt!
Kommentare sind geschlossen
New York gilt seit Jahren als die Stadt der Trendsetter. Was hier geliebt und gelebt wird, ist bald Trend, in den USA und auf der ganzen Welt. Das gilt für Mode und Lifestyle, Architektur und Business. Auch in Sachen Ernährung sind die New Yorker immer up to date. Momentan beherrschen die sogenannten Superfoods die Szene.
Kommentare sind geschlossen
Im grünen Bereich bewegen wir uns mit Teil drei der trendigen Bowl-Rezepte auf jeden Fall. Also, die Green-Bowl nachkochen und schmecken lassen.
Kommentare sind geschlossen
Kaum ein anderer Food-Trend hat in diesem Jahr so große Wellen geschlagen wie die leckeren und gesunden Food-Bowls. In New York werden sie in vielen Läden frisch angeboten – aber selbstgemacht schmeckt doch am besten.
Kommentare sind geschlossen
Cloud Eggs Rezept: Frühstückseier die zum Netz-Trend werden müssen gut schmecken, mindestens aber genauso gut aussehen. Im Falle der Cloud Eggs ist beides gegeben.
Kommentare sind geschlossen
Bagels gehören in New York neben Eiern zu den beliebtesten Frühstücks-Zutaten. Kein Wunder, dass die beiden auch zusammen harmonieren! Der Rührei-Bagel ist unsere Nachricht an alle Morgenmuffel: Dieses Frühstück holt euch blitzschnell aus dem Bett!
Kommentare sind geschlossen
Mit diesen Zutaten ist der Burgermeister ein echter US-Klassiker. Honig-Birnen und Ahornsirup verpassen dem Rindfleisch-Leckerbissen mit Speck und Cheddar eine einzigartige Note. Dabei hat Koch Stefan Wiertz ihn für die Telekom Campus Cooking Tour an deutschen Unis entwickelt.
Kommentare sind geschlossen
Bowls erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Kein Wunder, sind die Gerichte doch unheimlich vielseitig und zudem nach dem eigenen Geschmack kombinierbar. Hier das Rezept für eine Kubanische Bowl.
Kommentare sind geschlossen
