Das New Yorker Tatiana von Chefkoch Kwame Onwuachi wird mit dem Resy One To Watch Award von The World’s 50 Best Restaurants ausgezeichnet. Die 50 Best Organisation gab dies nun im Vorfeld der The World´s 50 Best Restaurants Gala (20. Juni 2023 in Valencia) bei einem feierlichen Abendessen im Tatiana bekannt. Mit dieser Auszeichnung wird ein aufstrebendes Sternerestaurant gewürdigt, das in der Gastronomieszene Wellen schlägt.
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Kann kleine Gastronomie hohe Gewinne bringen? Selbstverständlich! Der Erfolg hängt in erster Linie davon ab, was, wo und wie wir es anbieten. Der Hersteller von Chicken Panade Holly Powder begleitet seit Jahren Kunden bei der Eröffnung und dem Aufbau von Gastronomiebetrieben. Wir haben bei Holly Powder nachgefragt, was zu tun ist, damit ein Hähnchenrestaurant hohe Gewinne erzielt.
Kommentare geschlossen„Ramen sind nichts Elegantes. Sie sind salzig und fettig und haben zu viele Kalorien – aber sie sind verdammt lecker!“, sagt Ivan Orkin in „Chef´s Table“. Die Macher der Netflix-Serie waren von seiner Lebensgeschichte so beeindruckt, dass er der erste New Yorker Koch ist, der in der Serie portraitiert wird. Wir haben Ivan Ramen einen Besuch in der Lower East Side abgestattet.
Kommentare geschlossenDesignerin Rebecca Minkoff über den typischen New Yorker Stil, was man im Restaurant in New York trägt und ihre Lieblingsrestaurants.
Kommentare geschlossenAuch wenn die Eröffnung des ersten New Yorker NFT Restaurants (Flyfish Club) für das Jahr 2023 geplant ist, so kann man heute schon Mitglied werden. Was man dafür benötigt? Ein paar Ether – also Coins der Kryptowährung der Plattform Ethereum.
Kommentare geschlossenWer eine große Leidenschaft für das Glücksspiel hat, kann ihr in Spielbanken und Online Casinos nachgehen. Darüber hinaus ist in bestimmten Ländern ein Casino Boot Charter möglich, um anstehende Feste und besondere Anlässe gebührend auf dem Wasser zu feiern. So kommen Spieler voll und ganz auf ihre Kosten. Außerdem gibt es auf dem Casino Boot tolle Restaurants, sodass für das leibliche Wohl gesorgt ist.
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Wir haben Spitzenkoch Rasmus Kofoed in Dänemarks einzigem Drei-Sterne-Restaurant, dem Geranium in Kopenhagen, getroffen und ihm einige Restaurant-Tipps für New York City entlockt.
Kommentare geschlossenWer sich einmal auf den Weg über den Atlantischen Ozean begibt, der wird vermutlich als Ziel New York haben. Mitten in Manhattan in New York City gibt es für das europäische Auge vieles zu entdecken, wenn man denn einen prall gefüllten Geldbeutel mitbringt. Wer noch etwas Budget benötigt, um seinen Trip durch New York City auch genießen zu können, der kann sogar beides verbinden – mit einem Besuch in einem Casino-Restaurant.
Kommentare geschlossenDas renommierte Hotel The Mark New York glänzt mit einem Doppelgewinn der Travel + Leisure’s „2020 World’s Best Awards“
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Cannabidiol (CBD) ist mittlerweile in aller Munde und wird in vielerlei Hinsicht als Nahrungsergänzungsmittel bei Beschwerden eingesetzt. Dazu muss es nicht zwingend eingenommen oder verdampft, sondern kann auch in der Küche ganz einfach verwendet werden. In New York ist dieser Trend in den Restaurants und Cafés bereits angekommen und der absolute Renner.
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