Die eifrigsten Reisenden werden Ihnen immer sagen, dass man einen neuen Ort nur dann wirklich verstehen kann, wenn man sich mit seinem Streetf Food auseinandersetzt. Nichts sagt mehr über die Seele eines Ortes oder einer Gemeinschaft aus als das Essen, das am häufigsten gegessen und von Menschen vor Ort zubereitet wird, die mit dem Herzschlag der Stadt verbunden sind. In New York City bedeutet dies angesichts des Schmelztiegels der Kulturen, die es hier gibt, dass es eine riesige Vielfalt an Speisen gibt, die aus allen Ecken der Welt importiert werden und auf den Straßen von NYC ihren eigenen Spin bekommen, je nachdem, in welchem Teil der Stadt Sie sich befinden.
Kommentare sind geschlossenAutor: Redaktion
Metropolen wie New York halten in Sachen Kulinarik einiges für ihre Gäste und Anwohner bereit. Mit den richtigen Tipps findet sich dort für jeden Geschmack das passende Restaurant. Doch gibt es New Yorker Essen auch in Grün? Immer mehr Menschen liegt Nachhaltigkeit am Herzen, auch beim Essen. Und darauf muss man selbstverständlich auch im Big Apple nicht verzichten. Aber Achtung, in New York verwendet man nicht den Begriff Bio, sondern organic.
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Auch in New York hat Cannabidiol, kurz CBD, mittlerweile einen guten Ruf für seinen gesundheitlichen Nutzen. Nachdem CBD-Produkte aber vorerst in New Yorker Restaurants und Cafés nicht mehr verwendet werden dürfen, sind Liebhaber von CBD-Öl und Co. auf die Verwendung in der eigenen Küche umgestiegen. CBD-Produkte können in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, von herzhaften Gerichten bis hin zu süßen Leckereien.
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Ein Messer ist das A und O einer jeden Küche – neben Pfannen und Töpfen gehören Messer in der Regel zu den wichtigsten Küchenutensilien überhaupt. Doch wie hält man Messer scharf und wie sorgt man am besten dafür, dass Messer scharf bleiben?
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Cannabidiol (CBD) ist mittlerweile in aller Munde und wird in vielerlei Hinsicht als Nahrungsergänzungsmittel bei Beschwerden eingesetzt. Dazu muss es nicht zwingend eingenommen oder verdampft, sondern kann auch in der Küche ganz einfach verwendet werden. In New York ist dieser Trend in den Restaurants und Cafés bereits angekommen und der absolute Renner.
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Mit dem Longboard durch New York: Das Longboard ist eine tolle Möglichkeit, New Yorks Restaurants und Street Food-Szene zu erkunden.
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Deutsche können die USA ohne Visum bereisen, falls der Aufenthalt kürzer als 90 Tage dauert. Doch vor Antritt muss eine ESTA-Reisegenehmigung beantragt werden. Nachfolgend wird alles Wissenswerte erläutert: Was verbirgt sich genau dahinter, wie funktioniert das Verfahren und was gibt es beim ESTA Antrag sonst noch zu beachten?
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Bei #50BestTalks: „Beyond Frontiers“ forderte der New Yorker Spitzenkoch Dan Barber eine größere Vielfalt in der modernen Landwirtschaft. Der Geschmack müsse über die Uniformität des Gemüses siegen.
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Kaum eine Metropole dieser Welt wird so eng mit ungesundem Essen in Verbindung gebracht wie New York. Dabei ist der Big Apple auch Geburtsort vieler gesunder Food-Trends, die von hier aus ihren Siegeszug antreten. So gibt es in New York auch zahlreiche Adressen, an denen ausgesprochen gesund gegessen werden kann. Das Geheimnis ist auch hier die Zubereitung aus frischen Zutaten, die für ein besonderes Aroma sorgen.
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Die zahlreichen hippen Cafés gehören zu New York wie die Freiheitsstatue und die legendäre Skyline von Manhattan. Kein Stadtteil des Big Apple kommt ohne seine ganz eigenen legendären Cafés aus. Dabei begeistern diese nicht nur durch ihre Auswahl und das Angebot an Kaffeespezialitäten, sondern auch durch das Interieur.
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