Die eifrigsten Reisenden werden Ihnen immer sagen, dass man einen neuen Ort nur dann wirklich verstehen kann, wenn man sich mit seinem Streetf Food auseinandersetzt. Nichts sagt mehr über die Seele eines Ortes oder einer Gemeinschaft aus als das Essen, das am häufigsten gegessen und von Menschen vor Ort zubereitet wird, die mit dem Herzschlag der Stadt verbunden sind. In New York City bedeutet dies angesichts des Schmelztiegels der Kulturen, die es hier gibt, dass es eine riesige Vielfalt an Speisen gibt, die aus allen Ecken der Welt importiert werden und auf den Straßen von NYC ihren eigenen Spin bekommen, je nachdem, in welchem Teil der Stadt Sie sich befinden.
Für diejenigen unter uns, die sich nach dem Straßenessen ihrer Reisen sehnen, oder sogar für diejenigen, die das Street Food ihrer eigenen Stadt auf authentische Weise zubereiten und servieren möchten, haben wir hier die besten Tipps, die Ihr Street Food im Handumdrehen von hausgemacht zu professionell machen und Ihnen das Gefühl geben, dass Sie diesen Bissen an einer belebten Straßenecke genießen.
Der perfekte Teller
Nicht alle Street Food Präsentationen sind gleich. Manche Straßengerichte sind wie geschaffen dafür, von einem Pappteller gegessen zu werden, während andere Gerichte am besten direkt aus einer Papiertüte oder einer Papierverpackung serviert werden.
Welches leckere Gericht Sie auch immer zubereiten, eine der schnellsten Möglichkeiten, die Messlatte für Ihre Präsentation höher zu legen, ist das Lebensmittelpapier bedrucken zu lassen, die Sie verwenden möchten. Dies ist besonders nützlich, wenn Sie eine Street Food-Party oder ein Treffen planen, und noch mehr, wenn Sie sich als Street Food-Unternehmer etablieren wollen, aber es ist auch eine fantastische Möglichkeit, die Authentizität von Street Food in Ihrem eigenen Hinterhof zu genießen. Wenn Sie auf der Suche nach einem guten Anbieter für diesen Service sind, gibt es viele Möglichkeiten, die sehr einladend mit Kontaktiere uns angeboten werden.
Bringen Sie Farbe in Ihre Welt
Die Farbe Ihrer Präsentation ist ebenfalls ein wesentlicher Bestandteil für ein authentisches Street Food-Erlebnis. Die Farbpalette Ihres Tellers hängt stark von der Art der Speisen ab, die Sie zubereiten, aber es liegt auf der Hand, dass ein Teller umso attraktiver und ansprechender ist, je mehr Farbe er hat.
Eine gute Faustregel, wenn es darum geht, Farben in die Präsentation Ihres Street Foods einzubeziehen, besteht darin, die Farben, die im Gericht am meisten vorkommen, als Basis zu verwenden und Beilagen in Form von Gemüse oder Obstscheiben zu wählen, die das Hauptgericht ergänzen. Selbst wenn es sich bei Ihrem Hauptgericht um einen Burger handelt, der hauptsächlich braun ist – Brötchen und Patty – und die Gemüsefarben von Tomate und Salat versteckt sind, können ein paar Karottenstifte und Gurkenscheiben die Präsentation in der Burgerbox zu etwas ganz Besonderem machen.
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