Seit langem pflegen Menschen ihren eigenen kleinen Garten. Sei es, um den Speiseplan um Gewürze und Kräuter zu bereichern, als Gegenpol zu dem beruflichen Alltag oder einfach nur aus Freude am Gärtnern. In Städten wie New York City muss dabei durchaus kreativ sein, wie unser Beispiel zeigt.
Kommentare sind geschlossenKategorie: News
Nach London, New York, Melbourne und Bilbao geht die Welttournee der „World´s 50 Best Restaurants“ 2019 in die nächste Runde. Die feierliche Bekanntgabe der renommierten Restaurantrangliste wird im kommenden Jahr in Singapur bekanntgegeben – und zahlreiche New Yorker Restaurants dürfen sich wieder Hoffnungen auf Top 50-Platzierungen machen.
Kommentare sind geschlossen
Jumbo Schreiner war schon unzählige Male in New York City. Immer auf der Suche nach den bekanntesten Restaurants, dem besten Street Food, den verrücktesten Gerichten und neuesten Food Trends. Wo es ihn dort immer wieder hinzieht, welche Tipps er für kulinarische Touren hat und wer die besten Burger macht, haben wir den Pro 7-Mann bei der Cheddar Burger Challenge 2018 gefragt.
Kommentare sind geschlossen
New York ist für vieles berühmt: Seine Wolkenkratzer, die gelben Taxis, die unzähligen Restaurants und nicht zuletzt seine hippe und bunte Bevölkerung – allesamt tolle Fotomotive. Der Bildband „streets of new york“ von Mento, erschienen im Verlag teNeues, liefert beeindruckende Beispiele dafür, die Appetit auf die nächste New York-Reise machen.
Kommentare sind geschlossen
In New York City wurden die 10 Finalisten des renommierten Basque Culinary World Prize 2018 bekanntgegeben. Unter den Nominierten ist mit Anthony Myint auch der Betreiber der beiden New Yorker „Mission Chinese Food“-Restaurants.
Kommentare sind geschlossen
Cinco Jotas-Ambassadeur Raul Jose Garrido lebt in New York und hat uns mal erklärt, wie man den köstlichen Iberico Schinken eigentlich am besten von der Keule schneidet und was man dabei beachten sollte. Hier unser Bericht von der Operation am offenen Bein.
Kommentare sind geschlossen
Wir haben Eileen Avezzano in ihrem schnuckeligen Käsekuchen-Empire „Eileen´s Special Cheesecake“ in SoHo getroffen. Familiär und warmherzig wurden wir empfangen, die Zahlen jedoch, die uns Eileen in der Folge nannte, erinnerten uns eher an die Statistiken einer Großbäckerei. Geschmeckt hat es dennoch wie bei Muttern.
Kommentare sind geschlossen
Bei der Verleihung der “World´s 50 Best Restaurants 2018” in Bilbao landeten drei Restaurants aus New York City unter den besten 50. Der Vorjahressieger, das „Eleven Madison Park“, musste seinen Platz an der Spitze jedoch vorerst räumen.
Kommentare sind geschlossen
Am 14. Juni wurde der ECKART 2018 in New York verliehen. Unter den Ausgezeichneten finden sich auch einige Preisträger aus New York City wieder.
Kommentare sind geschlossen
Die BMW Group und die ECKART Academy verliehen am 14.06.2018 im Herzen der Metropole New York den internationalen Eckart Witzigmann Award (ECKART) 2018 für nachhaltigen Genuss und Kulinarik, benannt nach Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann.
Kommentare sind geschlossen
