Das The Dead Rabbit ist laut der “World´s 50 Best Bars”-Rangliste aktuell die beste Bar der Welt. Das liegt auch an Drinks wie dem Mafioso und dem Son of a Gun, deren Rezepturen wir hier freundlicherweise veröffentlichen dürfen.
Kommentare geschlossenKategorie: Getränke
Kaffee ist weltweit eines der beliebtesten Heißgetränke, so selbstverständlich auch in der Metropole an der Ostküste. Aufgrund der weltweiten Bedeutung der Stadt ist klar, dass es in Queens, Manhattan, Brooklyn und Co. nur so von kreativen Köpfen wimmelt. Es lohnt sich also, bei den Trends in Sachen Kaffee aus NYC genauer hinzusehen.
Kommentare geschlossenSylvain Taurisson Diel ist gerade aus New York zurück. Er ist beim Schlossgut Diel für den US-Handel verantwortlich und hat uns ein paar Fragen zu deutschem Wein in New York beantwortet.
Kommentare geschlossenHonig, Gemüse, ja sogar Meersalz gewinnen die New Yorker ja bereits auf ihren vielen Dächern. Rooftop Reds möchte zukünftig auch Weine so produzieren. Ein Novum, selbst für das so innovative New York.
Kommentare geschlossenZum Start von New Food City machen wir gleich mal ein Fass auf: In Williamsburg/Brooklyn braut die Brooklyn Brewery Biere, die längst Kultstatus haben. Na denn Prost!
Kommentare geschlossenDer New York Egg Cream enthält trotz seines eindeutigen Namens weder Eier noch Sahne. Was in einen Egg Cream tatsächlich drin steckt, und wo in New York ein guter zu bekommen ist, erfahrt ihr hier.
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