Viviana Lewis und Nena Sierra sind die Geschäftsführerinnen von "Palenque home made Colombian Food". In Brooklyn produzieren sie kolumbianische Arepas aus Vollkorn und Quinoa und verkaufen diese reichhaltig belegt an mehreren Standorten in New York.
Kommentare sind geschlossenSchlagwort: New York
Die New York Restaurant Week geht Ende Januar in ihre Winter-Ausgabe. Zahlreiche Restaurants am Big Apple bieten dann wieder vergünstigte Menüs an. Alle Infos.
Kommentare sind geschlossenDrei New Yorker erkunden Restaurants entlang des A Trains der New Yorker Metro. Heraus kommt ein innovativer Restaurant-Führer im Video-Format. Das sind die Food Warriors.
Kommentare sind geschlossenPersonenbeförderer Uber hat die Fahrtziele seiner Gäste ausgewertet. Im Fokus: Welche Restaurants werden am häufigsten angefahren. Hier also die aktuelle Hitliste der beliebtesten Restaurants New Yorks – zumindest wenn es nach Uber geht.
Kommentare sind geschlossenIn New York kann man rund um die Uhr schlemmen und die neuesten Trends in Sachen Kulinarik erleben. Vor allem internationale Einflüsse beleben die Gastroszene immer aufs Neue – aber es gibt auch die klassische amerikanische Küche dort. Ein Hörbuch stellt nun die ältesten Restaurants New Yorks vor.
Kommentare sind geschlossenEin Thunfisch-Sandwich gehört in einem originalen US-Diner zum Standard. Wie ihr euch das leckere Sandwich im New York-Style und ohne viel Schnick-Schnack selber machen könnt, lest ihr hier.
Kommentare sind geschlossenVladimir Mukhin ist der aktuelle Gastkoch im Salzburger Restaurant Ikarus. Im gesamten Oktober kann man dort das Menü aus seinem Moskauer Restaurant „White Rabbit“ probieren. Kurz bevor wir dort mit Russlands neuem Küchenzar sprachen, war er in New York. Und genau darüber ging unser Gespräch.
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