Kennt Ihr das? Ihr kommt irgendwo hin und die Auswahl an Gerichten ist so groß und verlockend, dass man sich nicht entscheiden kann? So geht es einem auch auf dem Queens Night Market in New York City, wo Speisen aus über 40 Ländern angeboten werden. Jetzt gibt es das Kochbuch mit den besten Rezepten von dort.
Kommentare sind geschlossenNew Food City Beiträge
Aldo Sohm, Sommelier und Wine Director im New Yorker Drei-Sterne-Restaurant Le Bernardin, erklärt in seinem Buch „Einfach Wein“ die Geheimnisse des Weins: Welcher Wein passt zu was, welche Rebsorte wächst wo und wie verkoste ich Wein richtig.
Kommentare sind geschlossen
New York gehört zu den größten Städten der Welt. Doch zwischen all den Hochhäusern und weit ab von den dicht befahrenen Straßen entstehen kleine Wohlfühloasen, in denen die New Yorker ihr Gemüse selbst anbauen und frische Kräuter ernten. Dachgärten gehören zu den großen New Yorker Trends. Viele Familien, aber auch Singles und Paare erfüllen sich mit ihnen den Traum vom eigenen Garten und genießen hier ein wenig Ruhe zum stressigen Alltag.
Kommentare sind geschlossen
New York City ist die Stadt, die niemals schläft. Time ist schließlich Money und oftmals geht es deswegen auch ganz schön hektisch zu, egal ob beim Essen oder Luxusuhren-Shoppen. Egal ob im Grand Central Bahnhof, oder auf der Fifth Avenue. Vielleicht gibt es auch gerade deshalb so viele fotogene und berühmte Uhren in New York. New Yorks berühmteste Uhren und wo man in der Nähe isst.
Kommentare sind geschlossen
Tim Raue, Spitzenkoch aus Berlin, lässt sich gerne international inspirieren. Nur logisch, dass ihn seine Streifzüge hin und wieder auch nach New York City führen. Wir haben ihn nach seinen ganz persönlichen Tipps zum Essen in New York befragt.
Kommentare sind geschlossen
Razvan Dorel Cordea gehört zur Weltelite der Cocktail-Mixer, ist Chef-Barkeeper auf dem Kreuzfahrtschiff „Norwegian Bliss“. Er verrät uns, wie man einen seiner Lieblingscocktails zubereitet: den ‚Black Manhattan‘.
Kommentare sind geschlossen
Ein Messer ist das A und O einer jeden Küche – neben Pfannen und Töpfen gehören Messer in der Regel zu den wichtigsten Küchenutensilien überhaupt. Doch wie hält man Messer scharf und wie sorgt man am besten dafür, dass Messer scharf bleiben?
Kommentare sind geschlossen
Das Aman New York im legendären Crown Building in Manhattan wird seine Pforten im Frühling 2021 öffnen. Gastronomie, Wellness und Service vom Feinsten inklusive.
Kommentare sind geschlossen
Das sind die Sterne-Restaurants in New York City im Jahr 2020. Der MICHELIN Guide New York City und Westchester County 2020 ist erschienen und erleichtert die Suche nach dem richtigen Restaurant am Big Apple. Auf der Liste stehen zwei neue Restaurants in der Zwei-Sterne-Kategorie, Atomix und Blue Hill at Stone Barns, sowie acht neue Ein-Sterne-Restaurants.
Kommentare sind geschlossen
Bildbände über New York City gibt es wie Sand am Meer und auch die enthaltenen Bilder gleichen sich oftmals. Das Werk des New Yorker Fotografen Christoper Bliss aber verdient seinen Titel „Iconic New York“ und ist eine Hommage an eine der großartigsten Städte der Welt.
Kommentare sind geschlossen
