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New Food City Beiträge

Der Speiseführer New York ist da – New York kulinarisch entdecken

Der Speiseführer New York ist ein kulinarischer Reiseführer durch die Stadt, die niemals schläft und die immer isst. Unterhaltsam und reich bebildert werden 30 typische New Yorker Speisen vorgestellt und die Esskultur der Metropole beleuchtet. Dazu wirft das Buch einen Blick in die Töpfe der bekanntesten Restaurants der Stadt, liefert Tipps für Märkte, Bars und kulinarische Ausflüge und bietet einfache Rezepte für das Big Apple-Feeling zu Hause.

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Halloween Kürbissuppe

Nicht nur in den USA wird Halloween groß gefeiert. Auch hierzulande finden Ende Oktober viele Halloween Partys statt und dann darf der berühmte Halloween Kürbis natürlich nicht fehlen! Wer auf seiner Party dann auch noch eine Kürbissuppe serviert, der wird seinen Gästen eine große Freude machen. Sie wärmt Körper und Seele, schmeckt köstlich und zudem ist sie auch noch gesund. Neben dem hohen Gehalt an Vitamin C, stecken nämlich auch noch Vitamin B2 und B6 im Kürbis.

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Kochen mithilfe von Heilkräutern

Der Kochtrend geht hin zur gesunden Ernährung. Fertigprodukte werden immer mehr gemieden, dafür wird darauf geachtet, was auf den Tisch kommt. Um aber gleichzeitig den Körper bei der Gesunderhaltung zu unterstützen, wird auch das Kochen mit Heilkräutern immer beliebter. Dabei ist dies gar nicht so schwer, da auch die beliebten Küchenkräuter wie Thymian, Basilikum oder Oregano und Rosmarin sehr positive Effekte auf den Körper haben.

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Chelsea Market – Kulinarischer Kleinkosmos

Der New Yorker Meatpacking District boomt. Neue Restaurants, internationales Street Food und allerhand andere Shops eröffnen reihenweise in den ehemaligen Schlachthofhallen unterhalb des High Line-Parks. Sinnbildlich für alle genannten Aspekte: Der Chelsea Market, in dem man sich mehrere Tage lang satt essen könnte, ohne sich dabei wiederholen zu müssen.

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Danke fürs Schlürfen – Ivan Ramen in New York

Ramen sind nichts Elegantes. Sie sind salzig und fettig und haben zu viele Kalorien – aber sie sind verdammt lecker!“, sagt Ivan Orkin in „Chef´s Table“. Die Macher der Netflix-Serie waren von seiner Lebensgeschichte so beeindruckt, dass er der erste New Yorker Koch ist, der in der Serie portraitiert wird. Wir haben Ivan Ramen einen Besuch in der Lower East Side abgestattet.

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Appetit auf New York – Das Auge isst mit!

Das Auge isst mit – in kaum einer anderen Stadt gilt diese Weisheit wohl so sehr wie in New York City. Egal ob kunterbuntes Street Food oder Sterneküche auf allerhöchstem Niveau, in New York wird man in jeder Hinsicht fündig. Darüber hinaus verwöhnen aber auch zahllose Sehenswürdigkeiten und der New Yorker Lifestyle das Auge, wie das folgende Video beweist.

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Casino Boot Charter mit tollen Restaurants

Wer eine große Leidenschaft für das Glücksspiel hat, kann ihr in Spielbanken und Online Casinos nachgehen. Darüber hinaus ist in bestimmten Ländern ein Casino Boot Charter möglich, um anstehende Feste und besondere Anlässe gebührend auf dem Wasser zu feiern. So kommen Spieler voll und ganz auf ihre Kosten. Außerdem gibt es auf dem Casino Boot tolle Restaurants, sodass für das leibliche Wohl gesorgt ist.

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Wie Sie Ihr eigenes Street Food wie ein Profi präsentieren

Die eifrigsten Reisenden werden Ihnen immer sagen, dass man einen neuen Ort nur dann wirklich verstehen kann, wenn man sich mit seinem Streetf Food auseinandersetzt. Nichts sagt mehr über die Seele eines Ortes oder einer Gemeinschaft aus als das Essen, das am häufigsten gegessen und von Menschen vor Ort zubereitet wird, die mit dem Herzschlag der Stadt verbunden sind. In New York City bedeutet dies angesichts des Schmelztiegels der Kulturen, die es hier gibt, dass es eine riesige Vielfalt an Speisen gibt, die aus allen Ecken der Welt importiert werden und auf den Straßen von NYC ihren eigenen Spin bekommen, je nachdem, in welchem Teil der Stadt Sie sich befinden.

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