Wir verraten euch einen einfachen Trick, um knusprige Süßkartoffel Pommes zu machen. Mit dieser Zutat werden die Pommes auch im Ofen schön kross.
Kommentare sind geschlossen
Kategorie: vegetarisch
Salat im Glas ist ein Trend, dem sich vor allem Büro-Angestellte gerne hingeben. Am Abend zuvor zu Hause vorbereitet, hat man eine leckere und gesunde Mahlzeit fürs Büro. In New York hat sich ein kleiner Laden auf die Zubereitung spezialisiert.
Kommentare sind geschlossen
Das Hummus Rezept aus dem „Verts“ – New Yorks erstem großen Döner-Restaurant. Klar, dass dort neben Döner auch noch andere tolle Gerichte serviert werden, die nicht nur am Big Apple beliebt sind.
Kommentare sind geschlossen
Falafel selber machen ist ganz einfach. Die Kichererbsen-Bällchen sind ein weltweiter Renner, wenn es um gute, vegetarische Küche geht. Bei so vielen Kulturen und ihren Rezepten die es in New York gibt, ist es klar, dass auch dieses arabische Rezept eine Erfolgsgeschichte als Street Food in den Häuserschluchten. Wir zeigen wie es geht.
Kommentare sind geschlossen
NIX mag sich für deutsche Ohren nach nicht allzu viel anhören. Wovon man sich aber nicht täuschen lassen sollte, denn im NIX wird in gemütlichem Ambiente auf hohem Niveau vegetarisch gekocht – seit dieser Woche sogar mit Michelin Stern!
Kommentare sind geschlossen
