Der Guide Michelin 2017 für New York ist erschienen und hat dort insgesamt 77 Restaurants mit den begehrten Michelin-Sternen bedacht. Die Metropole kommt auf sechs Drei-Sterne-Restaurants, 10 mit zwei Michelin-Sternen und satte 60 Einsterner. Die Liste.
Kommentare sind geschlossenKategorie: Restaurants
Little Italy in Manhattan ist heute leider kaum mehr als eine überteuerte Touristenfalle. Wer ein noch immer authentisches Little Italy kennenlernen will, der muss den weiten Weg zur Arthur Avenue in der Bronx auf sich nehmen – und wird dafür mit frischem Mozzarella, köstlichen Meeresfrüchten und traditioneller, italienischer Küche belohnt.
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In Brooklyn hat mit dem Live on Air das erste Restaurant der Welt eröffnet, dass seine Gäste während des Essens via Livestream ins Internet bringt. Was hinter dem Live Broadcast-Konzept steckt.
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Drei New Yorker erkunden Restaurants entlang des A Trains der New Yorker Metro. Heraus kommt ein innovativer Restaurant-Führer im Video-Format. Das sind die Food Warriors.
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Petrina Engelke lebt in New York und bloggt seit einigen Jahren über die große Stadt. In ihrem Gastbeitrag stellt sie einige Restaurants am Fluss vor.
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Personenbeförderer Uber hat die Fahrtziele seiner Gäste ausgewertet. Im Fokus: Welche Restaurants werden am häufigsten angefahren. Hier also die aktuelle Hitliste der beliebtesten Restaurants New Yorks – zumindest wenn es nach Uber geht.
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NIX mag sich für deutsche Ohren nach nicht allzu viel anhören. Wovon man sich aber nicht täuschen lassen sollte, denn im NIX wird in gemütlichem Ambiente auf hohem Niveau vegetarisch gekocht – seit dieser Woche sogar mit Michelin Stern!
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In ihrem Restaurant „The Maiden Lane“ im East Village servieren Nialls Fallon und Gareth Maccubbin Delikatessen aus der Dose. Auf den Teller kommt edler Dosenfisch, ins Glas guter Wein und oft genug geht es in ihrem Laden zu, wie in der Sardinendose.
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Wolfgang Puck ist einer der bekanntesten und erfolgreichsten Köche weltweit. Nun eröffnet er sein erstes Restaurant in New York. Endlich, werden viele Kenner seiner Küche sagen.
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Exklusiv zu Gast im Eleven Madison Park. Der New Yorker Spitzenkoch Daniel Humm über Gastrokritiker, seine persönliche Handschrift und warum sein Restaurant seit August 2009 immer ausgebucht ist.
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