Pommes Frites sind eine der beliebtesten Kartoffelspezialitäten weltweit. Die krossen, salzige Stäbe lassen sich pur ebenso gut genießen wie als Beilage zu einem saftigen Steak. Auch in New York wird gern auf die knusprigen Kartoffelstäbe zurückgegriffen. Eine der besten Adressen befindet sich im East Village.
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Erfunden in Tokio, hat der Reisburger nun auch in Little Tokio im New Yorker East Village Einzug gehalten. Der kleine Straßenverkauf Yonekichi verkauft Fleisch und Vegetarisches zwischen zwei Reis-Buns.
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