Jean-Georges Vongerichten gilt als Perfektionist und als einer der geschäftstüchtigsten Gastronomen weltweit. In zahlreichen Metropolen betreibt der Spitzenkoch inzwischen seine Restaurants. Allen voran in New York City, wo er elf Betriebe bewirtschaftet. Wir haben seinem Prunkstück Jean-Georges am Columbus Circle einen Besuch abgestattet.
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New York – der Melting Pot des Genusses. Hier verschmelzen die Küchen aller Herren Länder und es entstehen Kreationen, die um die Welt gehen.
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Alle Informationen rund ums Essengehen in New York City. Preise, Reservierung, Dress Code und Angebote. Essen gehen in New York leicht gemacht.
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Deutsche Touristen genießen bei Servicekräften von New Yorker Delis, Diners oder Restaurants leider keinen allzu guten Ruf. Ihnen wird nachgesagt, beim Trinkgeld (auch graditute oder tip genannt) sehr knauserig zu sein. Beruht das auf Unwissen?
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