New York City ist nicht nur für seine Wolkenkratzer und Broadway-Shows bekannt – die Stadt ist auch ein Paradies für Feinschmecker. Besonders Naschkatzen kommen hier voll auf ihre Kosten. Während man in Deutschland schon viele gute Backwaren findet, gibt es in der Stadt, die niemals schläft, eine Vielzahl einzigartiger Leckereien, die es so nur hier gibt. Sie planen eine Reise nach New York? Dann sollten Sie diese neun Gebäcke auf keinen Fall verpassen!
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Bildgewaltig und kalorienreich – so kommt das neue Buch „New York Sweets“ daher. Süße Kultrezepte vom Big Apple für zu Hause.
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Im Jahr 2013 schaffte es ein kleines Gebäck, sich an die Spitze der beliebtesten Süßspeisen New Yorks zu katapultieren: Der Cronut. Er sorgt dafür, dass Liebhaber der Süßspeise sich bereits um vier Uhr morgens vor Dominique Ansels Bäckerei in die Schlange stellen. Der Erfinder selbst bezeichnet die Mischung aus Croissant und Donut als das „Gebäckhybrid“ schlechthin und kommt mit dem Backen nicht mehr nach.
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